Un blog de divulgación sobre viajes y su gastronomía
Descubriendo Filadelfia: La Cuna de la Libertad Americana
Introducción
Ubicada en el estado de Pensilvania, Filadelfia es una de las ciudades más históricas de los Estados Unidos. Conocida como la "Ciudad del Amor Fraternal", Filadelfia es famosa por su rica historia, su vibrante cultura y su apasionada escena deportiva. Desde la Campana de la Libertad hasta el Museo de Arte de Filadelfia, esta ciudad ofrece una variedad de atracciones turísticas que atraen a visitantes de todo el mundo.
Historia y Cultura
Como cuna de la independencia de Estados Unidos, Filadelfia alberga muchos sitios históricos importantes. El Parque Histórico Nacional de la Independencia, donde se encuentra la Campana de la Libertad y el Salón de la Independencia, es un lugar de visita obligada para cualquier turista. Aquí, los visitantes pueden aprender sobre la fundación de la nación y ver de cerca estos icónicos símbolos de la libertad americana.
Además de su historia, Filadelfia también es conocida por su próspera escena artística y cultural. El Museo de Arte de Filadelfia, famoso por su aparición en la película "Rocky", alberga una impresionante colección de arte que abarca más de dos milenios. Otros lugares culturales notables incluyen el Instituto de Arte Contemporáneo y el Museo Rodin, que alberga la mayor colección de obras de Auguste Rodin fuera de París.
Gastronomía
La comida en Filadelfia es tan diversa como su cultura. La ciudad es famosa por su sándwich de carne y queso, conocido como Philly Cheesesteak, que es una visita obligada para cualquier amante de la comida. Además, Filadelfia ofrece una variedad de opciones gastronómicas, desde restaurantes de alta cocina hasta puestos de comida callejera, que satisfacen todos los paladares.
Deportes
Para los aficionados al deporte, Filadelfia es el hogar de equipos profesionales en los cuatro principales deportes americanos: béisbol (Phillies), fútbol americano (Eagles), baloncesto (76ers) y hockey sobre hielo (Flyers). Los partidos de estos equipos ofrecen una emocionante experiencia de entretenimiento y una visión de la pasión de Filadelfia por los deportes.
Alrededores
Más allá de la ciudad, los alrededores de Filadelfia también ofrecen una variedad de atracciones. El Jardín Botánico de Longwood, ubicado en las afueras de la ciudad, es uno de los jardines más impresionantes de Estados Unidos. Además, el Valle del Río Brandywine, conocido por sus pintorescos paisajes y su rica historia, es un lugar popular para hacer senderismo y picnics.
Ya sea que estés interesado en la historia, el arte, la comida o los deportes, Filadelfia tiene algo para todos. Con su mezcla única de lo antiguo y lo nuevo, esta ciudad ofrece una experiencia inolvidable que te dejará con ganas de volver por más.
Curiosidades: Las escaleras de Rocky
Las icónicas escaleras del Museo de Arte de Filadelfia se han convertido en un símbolo de perseverancia y superación personal, gracias a su aparición en la aclamada película "Rocky" de 1976. Estas escalinatas son conocidas popularmente como las "Escaleras de Rocky", en honor a la memorable escena en la que el personaje Rocky Balboa, interpretado por Sylvester Stallone, completa su entrenamiento con un energético ascenso que culmina en la cima de los 72 peldaños del museo. La imagen de Rocky alzando los brazos en señal de triunfo al llegar a la cima se ha inmortalizado como un momento icónico en la historia del cine, inspirando a miles de visitantes a recrear la famosa carrera hacia arriba y a disfrutar de la impresionante vista de la línea del horizonte de Filadelfia desde la cima.
Productos gastronómicos de Filadelfia
-
Philly Cheesesteak
El Philly Cheesesteak es un sándwich icónico de Filadelfia. Este delicioso sándwich se hace con carne de res finamente cortada y derretida con queso provolone o queso Cheez Whiz, todo servido en un pan de hoagie. A menudo se le añaden cebollas y pimientos para darle un sabor extra.
-
Pretzels suaves
Filadelfia es famosa por sus pretzels suaves, que son un bocadillo popular en toda la ciudad. Estos pretzels se hornean hasta que están dorados y se sirven calientes, a menudo con mostaza. Son un bocadillo perfecto para cualquier momento del día.
-
Tarta de queso con cereza
Aunque la tarta de queso puede no ser originaria de Filadelfia, la ciudad es famosa por su versión de este postre clásico. La tarta de queso de Filadelfia se distingue por su base de galleta Graham y su relleno cremoso de queso, coronado con una capa de cerezas dulces.
-
Scrapple
El Scrapple es un plato tradicional de Filadelfia que se originó en las comunidades Amish y Pennsylvania Dutch de la región. Se hace con los restos de cerdo, como el corazón, el hígado y la piel, que se mezclan con harina de maíz y especias, se forman en un molde y luego se fríen hasta que estén crujientes.
Lugares gastronómicos destacados de Filadelfia
Desde tabernas históricas hasta modernos restaurantes de alta cocina, Filadelfia ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Restaurante Zahav
Ubicado en el corazón de Filadelfia, Zahav es conocido por su excelente cocina israelí. Aquí podrás degustar platos tradicionales como el hummus, la parrillada de cordero y el famoso pollo al horno con sumac. Además, el ambiente acogedor y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.
Taberna Monk's Cafe
Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, Monk's Cafe es una excelente opción. Este acogedor establecimiento ofrece una amplia variedad de cervezas belgas y platos típicos de Filadelfia, como los famosos cheesesteaks. Además, su extensa carta de cervezas te permitirá maridar tus platos favoritos con la mejor selección de cervezas artesanales.
Restaurante Vernick Food & Drink
Vernick Food & Drink es un restaurante de alta cocina que se ha ganado el reconocimiento de la crítica por su enfoque innovador en la cocina americana. El menú cambia con las estaciones, pero siempre puedes esperar platos creativos y bien ejecutados, como el pollo asado a la leña y el tartar de ternera. El ambiente es elegante pero relajado, lo que lo convierte en un lugar ideal para una cena especial.
Taberna McGillin's Olde Ale House
Como la taberna más antigua de Filadelfia, McGillin's Olde Ale House es un lugar que no te puedes perder. Aquí podrás disfrutar de una amplia selección de cervezas locales y platos tradicionales de pub, como las alitas de pollo y los nachos. El ambiente es animado y acogedor, lo que lo convierte en un lugar perfecto para una noche divertida con amigos.
Actividades Deportivas en Filadelfia
Asistir a un partido de los Philadelphia Eagles
Si eres fanático del fútbol americano, no puedes perderte la oportunidad de ver a los Philadelphia Eagles en acción en el Lincoln Financial Field.
Correr en el Rocky Steps
Recrea la famosa escena de la película Rocky corriendo por los 72 escalones de piedra que conducen al Museo de Arte de Filadelfia. Una vez en la cima, no olvides levantar los brazos en señal de victoria.
Remar en el Río Schuylkill
Disfruta de la belleza natural de Filadelfia mientras remas por el Río Schuylkill. Puedes alquilar un kayak o una canoa y pasar un día tranquilo en el agua.
Asistir a un partido de los Philadelphia 76ers
Si prefieres el baloncesto, asegúrate de conseguir entradas para ver a los Philadelphia 76ers en el Wells Fargo Center.
Ciclismo en Fairmount Park
Con más de 2,000 acres de terreno, Fairmount Park es el lugar perfecto para un paseo en bicicleta. Hay senderos para todos los niveles de habilidad, desde principiantes hasta ciclistas experimentados.
Lugares cercanos a Filadelfia
Si estás en Filadelfia y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
Estados_Unidos
