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St. Johnsbury, Vermont: Un Tesoro Escondido en el Corazón de Nueva Inglaterra
Ubicada en el noreste de Vermont, St. Johnsbury es una pequeña ciudad llena de encanto y belleza natural. Con una población de poco más de 7,000 habitantes, St. Johnsbury es conocida por su rica historia, su arquitectura victoriana y su impresionante paisaje de montañas y ríos.
Historia y Cultura
St. Johnsbury fue fundada en 1786 y ha mantenido su encanto histórico a lo largo de los años. El centro de la ciudad cuenta con una serie de edificios históricos, incluyendo la Corte del Condado de Caledonia y la Iglesia Congregacional de North Church, ambos en el Registro Nacional de Lugares Históricos.
Además, St. Johnsbury es el hogar del Museo de Arte Athenaeum, una biblioteca y galería de arte que alberga una impresionante colección de libros y obras de arte. También es el hogar del Planetario Fairbanks, el planetario público más antiguo de los Estados Unidos.
Atracciones Naturales
St. Johnsbury está rodeada de belleza natural. El Parque Estatal de las Montañas de las Nieves, ubicado a pocos kilómetros de la ciudad, ofrece una variedad de actividades al aire libre, incluyendo senderismo, pesca y camping. El río Passumpsic, que atraviesa la ciudad, es un lugar popular para la pesca y el piragüismo.
Además, St. Johnsbury es conocida por su espectacular follaje de otoño. Cada año, miles de visitantes acuden a la ciudad para disfrutar de los vibrantes colores de las hojas de los árboles de arce, abedul y roble.
Eventos y Festivales
St. Johnsbury es el anfitrión de una serie de eventos y festivales a lo largo del año. El Festival de Música de Cámara de Vermont, que se celebra cada verano, atrae a músicos de todo el mundo. El Festival de Cine de Catamount ofrece una selección de películas independientes y extranjeras. Y el Festival de Otoño de St. Johnsbury celebra la llegada del otoño con música en vivo, comida local y actividades para niños.
Conclusión
Ya sea que esté interesado en la historia, el arte, las actividades al aire libre o simplemente en disfrutar de la belleza de Nueva Inglaterra, St. Johnsbury tiene algo para ofrecer. Con su encanto de pequeña ciudad y su abundancia de atracciones, St. Johnsbury es un destino que no debe pasarse por alto.
Productos gastronómicos de St. Johnsbury
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Jarabe de arce de Vermont
Vermont es famoso por su jarabe de arce y St. Johnsbury no es una excepción. El jarabe de arce se produce a partir de la savia del árbol de arce azucarero, que se recolecta en la primavera. Este jarabe dulce y sabroso se utiliza en una variedad de platos, desde panqueques y gofres hasta salsas y aderezos.
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Queso cheddar de Vermont
El queso cheddar de Vermont es otro producto gastronómico destacado de St. Johnsbury. Este queso, conocido por su sabor distintivo y su textura suave, se produce en granjas locales utilizando leche fresca de vaca. El queso cheddar de Vermont se puede disfrutar solo o se puede utilizar en una variedad de platos, como sándwiches, hamburguesas y macarrones con queso.
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Cerveza artesanal
St. Johnsbury también es conocida por su creciente industria de cerveza artesanal. Las cervecerías locales producen una variedad de cervezas, desde IPAs y stouts hasta lagers y ales. Estas cervezas se elaboran utilizando ingredientes de alta calidad y técnicas de elaboración tradicionales, lo que resulta en sabores ricos y complejos.
Lugares gastronómicos destacados de St. Johnsbury
Desde acogedores cafés hasta restaurantes de alta cocina, St. Johnsbury ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar de su rica gastronomía. A continuación, presentamos algunos de los más destacados:
Elements Food & Spirit
Ubicado en el corazón de St. Johnsbury, Elements Food & Spirit es conocido por su excelente cocina americana contemporánea. Aquí podrás degustar platos creativos y sabrosos como el pollo a la parrilla, el salmón glaseado con arce y el famoso pastel de cangrejo. Además, el ambiente moderno y el servicio amable hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida inolvidable.
Anthony's Diner
Si buscas un lugar con encanto y buenos precios, Anthony's Diner es una excelente opción. Este acogedor establecimiento ofrece una amplia variedad de platos típicos americanos, como hamburguesas, sándwiches y desayunos todo el día. Además, su ambiente retro y su amable personal te harán sentir como en casa.
EveryBuddy's Casual Dining
Este restaurante familiar es conocido por su ambiente acogedor y su deliciosa comida casera. En EveryBuddy's Casual Dining puedes disfrutar de platos como el pollo frito, las costillas a la barbacoa y una variedad de ensaladas y sándwiches. Además, no puedes dejar de probar sus famosos postres caseros.
Eastern & Main Market Deli
Si buscas una opción más ligera, el Eastern & Main Market Deli es el lugar perfecto. Este deli ofrece una amplia variedad de sándwiches, ensaladas y sopas, todos hechos con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, también puedes encontrar una selección de productos gourmet para llevar.
Actividades Deportivas en St. Johnsbury, Vermont
Senderismo
St. Johnsbury es el hogar de numerosos senderos para caminar y correr. El sendero Lamoille Valley Rail Trail es una opción popular, que ofrece vistas panorámicas de la belleza natural de Vermont.
Esquí
Vermont es conocido por sus excelentes condiciones para esquiar. En St. Johnsbury, puedes disfrutar de este deporte en el Burke Mountain Ski Area, que ofrece pistas para todos los niveles de habilidad.
Pesca
El río Passumpsic, que atraviesa St. Johnsbury, es un lugar popular para la pesca. Aquí puedes pescar truchas, salmón y otros peces de agua dulce.
Ciclismo
St. Johnsbury ofrece numerosas rutas para ciclismo, tanto para principiantes como para ciclistas experimentados. El Kingdom Trails es un sistema de senderos de clase mundial que atrae a ciclistas de montaña de todo el país.
Golf
Para los amantes del golf, St. Johnsbury Country Club ofrece un desafiante campo de 18 hoyos con vistas panorámicas de las montañas de Vermont.
Lugares cercanos a St. Johnsbury
Si estás en St. Johnsbury y deseas explorar un poco más, aquí te presentamos algunas ciudades y pueblos cercanos que ofrecen experiencias turísticas y gastronómicas únicas:
JourneyGourmet
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